맛집 하노이 분짜

관리자 2013.12.04 14:26 조회 수 : 6510

 하노이 여행자거리의 분짜집을 소개합니다.

아래 사진의 간판주소에 보이듯이 25번지 GIA NGU 거리에 위치해 있습니다.

여느 베트남과 다르지 않게 들고있는 아이폰의 지도찾기에 주소를 입력하시면  쉽게 찾으수 있습니다.

분짜는 하노이의 대표적인 음식입니다.

새콤달콤한 맛의 국물에 쌀국수와 돼지고기를 말아먹는 음식입니다.

 

 쩐이 방문한 시간은 오후 3시로 한갓진 시간 입니다.

 

 그래도 손님이 있습니다.

 

 입구 테이블에는 살짝 익혀진 분짜(돼지고기구운것)와 분넴(돼지고기를 갈아 구운것)이

많이 준비돼어 있습니다.

 

 분짜를 주문 했습니다.

준비된 석쇠를 들고나가서 숫불에 제대로 구워줍니다.

 

 테이블위에는 야채와 쌀국수가 준비됩니다.

 

 상위에 분짜가 차려집니다.

 

 테이블에 준비된 간마늘도 넣고,고추도 넣어봅니다.

후추는 꼭 뿌리시는게 맛있습니다.

 

 국물과 고기를 먹다가 쌀국수를 곁들여 봅니다.

 

 쌀국수 위에 올려진 고수풀 입니다.

베트남 말로는 NGO(응어)라고 합니다.

이 풀을 드실수 있는 사람에게는 베트남 사셔도 될거라는 농담을 하기도 합니다.

 

 식사중 마주친 식당 주인입니다.

놀랍게도 한국말을 어느정도 합니다.(한국에서 3년을 살았었답니다)

 

식당 명함입니다.

1인분에 30,000동으로 저렴하고 맛있는 한끼 식사입니다.

 

기회가 된다면 꼭 찾아보시길,,,,,,

 

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