하노이에서의 먹고 산다는 것... 참 힘들다는 생각이다. 분명 나같은 아시안인을 비롯해 외국인들이 주로 서성이는 호안키엠 호수변의 여행자거리임에도 불구하고 여행자들이 시시때때로 마음 놓고 들어설 수있는 그런 식당이 참으로 태부족이기 때문이다. 또한 호치민을 비롯한 여타 다른 도시에 비해 음식값이 장난 아니게 비싸기도 하거니와 툭하면 외국인 요금입네 하며 바가지를 씌우는 통에... 해서 끼니 때만 되면 무엇을 먹으러 어디로 가야하나... 로 우선 마음고생을 시작하게 된다.





오늘은 그래서 찾아낸 식당 컴궤... 우리식으로 표현하며 고향밥...? 뭐 그런 뜻이 되겠다. 크지 않다. 번듯하지도 않다. 깔끔과는 거리가 멀다. 그럼에도 불구하고 나름 유명한 길거리 식당에 해당된다.









맛있는 식당을 골라내는 방법 한가지... 끼니 때에 사람이 많은 집이면 실패하지 않는다는 이야기가 있다. 이집은 끼니 때를 조금 넘긴 밤 8시 9시에도 앉을 자리가 없을 정도이고... 점심 때는 자리가 날때까지 대기하기도 한다. 그렇다고 조그마한 식탁이라도 내 혼자 차지는 불가능하다. 나 같이 혼자인 사람은 이미 다른 사람이 자리잡은 식탁 한 구석을 옹색하게 차지하고 앉는 것이 당연하게 받아들여지는 곳이다.




그렇게 하여 한 쪽 구석에 앉아... 아주 빠른 속도로 차려진 음식을 처리하게 된다. 위의 사진에 등장하는 내 자리 옆의 아저씨. 맞은 편의 아줌마... 모두 서로 모르는 사람이다. 각자 개인적으로 음식을 주문하여 자기 밥을 먹을 뿐이다. 이렇게 이미 남이 자리한 식탁 모서리에 차려진 내 음식들... 닭조림 2개. 꽁치조림 2개. 야채 한접시와 밥 한그롯... 내가 고른 음식이며... 가격은 80.000동 어치다.




음식 맛... 있다. 특히 꽁치조림은... 그것 때문에 다시 가곤 할 정도다. 또한 베트남의 쌀은 알랑미인데... 그것을 찜통으로 쪄내게 되면 우리나라 밥처럼 꼬돌하고 찰지게 되는데... 바로 그 밥이다. 밥이 맛있어서 간장만 있어도 한그릇 뚝딱 해치울 정도다.




각종 음식들이 배고픈 이들의 선택을 기다리고 있다




소고기부터 돼지고기. 숙주무침부터 양배추 삶은 것. 새우부터 다양한 생선들. 두부 한가지로 여러가지 음식들이 있고... 언듯 보기에도 맛있어 보이는 것들이 흐드러진다. 이렇게 다양한 먹거리들은 자신을 맛있게 먹어줄 식객의 간택을 기다리고 있다.




이 집의 특징은 "아줌마~나 된장찌게요." 이렇게 주문을 하곤. 그래서 주는 대로 먹는 것이 아니다. 즐비하고 다양한 먹거리들을 조금씩 맛보면서 자기 입맛에 맞는 것을 골라서... 마치 뷔페처럼 내 먹고 싶은 것만 꼭 찍어서 주문하는 거다. 뷔페는 내 먹거리를 내가 접시에 담아온다면 이곳은 내 먹고 싶은 것을 내 양만큼 선택하면 식당 종업원이 내 자리까지 갖다 준다. 그래서 이 식당 이름을 나는... 골라 맛있게 식당이라고 한다.




엄청난 양의 도시락이 배달되기도 한다. 자리날 때까지 기다리기 싫으면... 빈자리를 찾아 쭈빗거리기 귀찮으면 먼저 돈을 내고 어디로 갔다달라 하면... 배달해 준다. 뿐만아니다. 아예 전화주문받는 이가 별도로 있을 정도이며 오토바이 운전자가 여러명이다.




골라 맛있게 식당. 이곳은 외국인에게 제법 알려져 내 갈때마다 외국 식객을 만나기도 하지만 주 고객은 어디까지나 현지인들인 이 식당의 주소는 40 DINH LIET 이며 호안키엠 호수변의 한국식당이 있는 건물 바로 뒷편 거리에 자리하고 있다.




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